Qui sont les amapiens d’Ile-de-France ?
Posté le 6 octobre 2021 dans Non classé par consom_admin.
C’est une grande enquête réalisée par le réseau des amap en Ile-de-France qui a cherché à savoir qui étaient ces hommes et ces femmes qui composent les amap.
Les résultats sont sans surprise pour qui connaît un peu les amap et y milite activement : une prédominance des professions intellectuelles, des catégories aux revenus confortables et des Blancs, et une sous-représentation des classes populaires et des personnes issues de l’immigration. L’excellente analyse qui en a été tirée est rendue dans l’article au titre provocateur de la Lettre du réseau : « Les amapien·nes d’Ile-de-France sont-ils des bobos ? »
Il est question aussi de la pression morale qui pèse sur des personnes qui n’auraient pas les moyens de suivre la « norme » ainsi répandue dans les amap.
Ce constat permet de mesurer le chemin qu’il reste encore à parcourir pour démocratiser la consommation d’aliments sains. Camarades, encore un effort !