Fille de viticulteur, Valérie Murat s’est engagée dans la lutte contre les pesticides après la mort de son père d’un cancer du poumon, reconnu comme maladie professionnelle, et a créé l’association Alerte aux toxiques.

En 2020, elle réalise une campagne d’analyse sur 22 bouteilles de vins, issues pour la plupart de domaines bordelais. Elle cible des vins affichant la certification HVE (Haute valeur environnementale) ou se référant à une pratique vertueuse. Les résultats des analyses, publiés en septembre 2020, montrent que toutes les bouteilles contiennent des molécules – sept en moyenne – considérées comme des perturbateurs endocriniens potentiels. Dans onze bouteilles, des traces de substances classées CMR probables – c’est à dire cancérigènes, mutagènes et reprotoxiques – ont été mises en évidence. Neuf bouteilles renferment au moins un des fongicides dits SDHI. « Ces résultats montrent des écarts importants entre le marketing, les promesses et la réalité des pratiques professionnelles », commentait alors Valérie Murat.

L’écho de ces analyses n’a pas plu au Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) qui a déposé plainte pour « dénigrement collectif à l’égard de la filière ».

Le 25 février 2021, Valérie Murat et l’association Alerte aux toxiques sont condamnées à 125 000 euros de dommages et intérêts.

Lire l’article de Sophie Chapelle sur Basta pour l’historique complet.

Par la violence et la démesure de la peine, 125 000 euros de dommages et intérêts à acquitter avant de pouvoir interjeter appel, le tribunal de Libourne semble hélas avoir épousé la cause du silence. Fallait-il donc à tout prix éviter le débat de fond soulevé par les analyses d’« Alerte aux toxiques », à savoir : le label Haute valeur environnementale, dont la viticulture girondine est le principal utilisateur, répond-il à de vrais critères environnementaux et à des changements de pratiques, ou n’est-il qu’une habile opération de marketing qui ressemble furieusement à du « greenwashing » ?

La Confédération paysanne, Agir pour l’environnement, le Synabio, la fédération France Nature Environnement (qui a pourtant été l’un des initiateurs de ce label) ont déjà répondu à cette question en dénonçant dès décembre 2020 « l’illusion de transition agroécologique » que constitue cette certification. « Alerte aux toxiques » n’est donc pas seule dans ce combat et a rempli sa mission d’informer en démontrant toutes les équivoques d’un label qui bénéficie pourtant d’un soutien massif des pouvoirs publics.

Lire la suite de la tribune publiée sur Basta.

Une pétition a été lancée pour soutenir Valérie Murat. Vous pouvez la signer sur change.org.

Rassemblement  vendredi 17 décembre à 11h devant le Conseil d’État, 1, place du Palais-Royal, Paris

Venez avec vos terrines, pâtés et autres victuailles, nous partagerons un casse-croûte festif sur place.

Mangeons, parlons, soyons là pour défendre l’agriculture citoyenne et paysanne

Nous demandons au Conseil d’État de suspendre l’application des quatre arrêtés qui signent la fin de l’élevage plein-air.

C’est pourquoi Agir pour l’environnement, Bioconsomm’acteurs, le MIRAMAP, la FNAB, le Modef, l’ANAFIC, la Confédération paysanne et Sauve qui poule ont déposé quatre recours au fond et quatre référés de suspension.

L’audience devant le Conseil d’État vient juste d’être annoncée : elle est prévue le 17 décembre à 11h30.

Les contraintes imposées actuellement aux élevages de volailles plein-air, allant jusqu’à la claustration obligatoire des animaux, sont une aberration: le sens du métier est perdu, la bientraitance animale ne peut plus être respectée, les exigences du consommateur sont trompées, les cessations d’activité de l’atelier ou de la ferme se multiplient.

Les premiers cas de grippe aviaire concernent des unités de production industrielle avec des animaux 100% en bâtiment. L’élevage plein-air n’est ni responsable de l’introduction du virus de la grippe aviaire dans les élevages ni de sa propagation. Le gouvernement préfère actuellement préserver l’orientation des filières volailles vers l’export, la spécialisation des territoires et l’industrialisation des pratiques. Nous nous devons de nous mobiliser pour défendre nos choix de mode de production, pour préserver la pérennité de nos fermes et pour promouvoir l’agriculture paysanne et la qualité de nos produits.

L’État doit revoir sa copie et adapter la politique sanitaire aux élevages paysans !
Le plein-air n’est pas un délit !